Cara Membuat Bolu Gulung Yang Lembut dan Enak

Cara Membuat Bolu Gulung Yang Lembut dan Enak

 

Cara membuat bolu gulung - Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung juga merupakan cake atau bolu favorit masyarakat. Oleh karena itu, banyak sekali variasi dalam membuat bolu gulung, salah satunya adalah bolu gulung kukus. Bolu gulung itu tersendiri memiliki rasa yang sangat lezat juga disertai dengan rasa yang lembut juga empuk. Agar bisa mendapatkan bolu gulung yang lembut dan empuk, maka hal yang harus diperhatikan adalah adonan yang digunakan dalam membuat bolu gulung. Nah, bagi anda yang sedang mencari referensi untuk Membuat Bolu Gulung Yang Lembut dan Enak, langsung saja simak berikut ini :

Cara Membuat Bolu Gulung Yang Lembut dan Enak

Bahan-Bahan Untuk Membuat Bolu Gulung:

•     75 gr gula pasir
•     100 ml susu cair
•     5 butir kuning telur
•     75 gr selai sesuai dengan selera
•     70 ml minyak goreng
•     1/2 sdt garam
•     125 gr tepung terigu
•     50 gr gula halus
•     5 butir putih telur

Cara Membuat Bolu Gulung :
Nah, setelah semua bahan-bahan sudah siap, sekarang kalian tinggal perhatikan cara membuat bolu gulung agar mendapat rasa yang enak dan lembut.

• Pertama-tama, campurkan minyak goreng dengan susu cair lalu aduk hingga rata dengan menggunakan mixer sampai semua bahan sudah tercampur.
• Kemudian, masukkan campuran terigu dengan gula halus kedalam kocokan susu tadi. Aduk-aduk dan tuangkan secara perlahan.
• Masukkan kuning telur kedalamnya lalu aduk kuning telur tersebut hingga merata.
• Setelah itu, kocok putih telur sampai mengembang dan kaku dalam wadah yang terpisah.
• Sambil diaduk perlahan, tuangkan campuran terigu itu secara perlahan agar tidak tumpah.
• Siapkan lotang dengan ukuran 28x28x4 jangan lupa lotang tersebut dialasi menggunakan kertas roti dan dialasi dengan margarin.
• Lalu masukkan adonan tersebut kedalam loyang.
• Masukkan adonan tersebut kedalam oven dan panggang selama kurang lebih 30 menit dibawah suhu 180 derajat.
• Terakhir, jika kue sudah matang, dinginkan dan baru gulung adonan tersebut secara perlahan sambil dipadatkan.

Nah, kalau sudah matang bolu gulung yang lembut siap dicicipi. Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat yaa. Jangan lupa share ke teman-teman untuk menjadi referensi buat mereka yang ingin membuat kue bolu gulung. Terimakasih sudah berkunjung :)